lørdag 30. april 2011

Tacokrydder

Krydderet er mye av det som får taco til å smake taco. For å lage denne herligheten trenger du ikke å gå på butikken å kjøpe en ferdig mikset krydderpose med alt for mye salt, du kan bruke det du finner i skapene dine:

400 g kyllingkjøttdeig
1  hakket løk
1/2 boks hakka tomater
1/2 dl vann

4 ts cumin
1 ts chilipulver
1 ts hvitløkspulver
2 ts paprikapulver
salt og pepper

Stek kjøttdeigen og løken. Ha i krydderet og vann og la det koke litt inn. Tilsett hakka tomater og la det småkoke i 5 min. Smak til med salt og pepper.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar